Ce ne poate spune parul despre sanatatea noastra?

 

Toxic-Element-Chart

Medicina alopata trateaza in general organismul ca pe o galeata de molecule, tesuturi, organe care trebuie tratate separat. De parca ficatul ar fi o entitate cu totul separata si are nevoie de “reparatii”. De parca ulcerul stomacal nu are nimic de a face cu obiceiurile alimentare, stilul de viata si restul corpului. Realitatea este ca “pilula magica” nu va trata niciodata nimic, ci doar va masca simptomele.

Analizele de sange si urina sunt testele standard pe care se bazeaza majoritatea doctorilor si a caror interpretare ofera deseori o viziune de tunel asupra biochimiei, la un anumit nivel al organismului. Realitatea este insa ca exista o alta, fascinanta lume in spatele acestei rutine. O lume care este capabila sa privasca corpul si mintea umana ca pe un mecanism foarte complex unde totul este interconectat si lucreaza in armonie unul cu altul. In aceasta lume holistica si mult diferita, ne preocupam mai intai de sanatate si cum sa o pastram, mergem la cauza reala a afectiunilor si le rezolvam.  Acum putem combina cunostintele a mii de ani de medicina traditionala, intelepciune ancestrala si tehnologie revolutionara pentru a servi scopul corect: sanatate adevarata!
Continue reading

Posted in Metabolic Typing® | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Dezechilibrele de cupru: o realitate comuna in societatea moderna

periodic_table_copper_large

Dezechilibrul in nivelul de cupru este un fenomen frecvent intalnit in prezent. Auzim adesea persoane care se plang de migrene, oboseala cronica, insomnie, depresie, eczeme, dificultati de invatare sau sindrom premenstrual.

Cuprul se gaseste in anumite alimente in cantitate mai mare: carne, oua, nuci, seminte si cereale, si in cantitati scazute in fructe. Hrana rafinata este saraca in cupru, cat si in multe alte minerale. Copiii au nevoie de mai mult cupru decat adultii, datorita metabolismului lor mai activ.

Persoanele cu dezechilibre de cupru sunt mai atrase de alimente precum zaharul si dulciurile sau alimentele sarate, datorita insuficientei glandei suprarenale. Lipsa apetitului sau un anumit grad de anorexie sunt de asemenea simptome comune. Cuprul in exces taie pofta de mancare, in timp ce zincul stimuleaza centrul foamei din creier. Zincul este necesar şi pentru simţul mirosului şi al gustului.

Ce rol are cuprul in organism si cum te afecteaza cand este in dezechilibru?

Continue reading

Posted in Metabolic Typing® | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Despre Romania traditionala

 

Anul trecut, cu ocazia deschiderii primului centru educational de nutritie din Romania al Fundatiei  Weston A. Price din Statele Unite, condusa de Sally Fallon, autoare a renumitei carti Nourishing Traditions, am scris la cererea acesteia un articol despre Romania “culinara”. Acest articol, intitulat “Old World Traditions Thrive in Modern Romania“, a aparut in jurnalul fundatiei, nr. 3, vol. 14., publicatie care este citita de mii de membri Weston A. Price si este distribuita de catre cele peste 600 de centre de informare din lume.

Fundatia Weston A. Price este recunoscuta international pentru eforturile remarcabile pe care le depune pentru promovarea alimentatiei traditionale, locale, si a sustenabilitatii. Din 1999, anul fondarii acesteia, duce o lupta sustinuta pentru sprijinirea producatorilor ecologici si a agriculturii biodinamice, sustenabile, cat si pentru educarea populatiei in ceea ce priveste nutritia reala, bazata pe o varietate de alimente nutritive, neprocesate si locale.
Continue reading

Posted in Alimentatie traditionala | Tagged , , , , | 1 Comment

Detoxifierea: ne este necesara? (partea a II-a)

green-smoothie

 

In prima parte a acestui articol, Detoxifierea: ne este necesara? (partea I), am prezentat mai multe detalii despre toxicitatea reala care ne inconjoara, cum reactioneaza corpul nostru la aceste toxine si ce anume trebuie facut pentru a asigura o detoxifiere de succes si de durata.

De cele mai multe ori, conceptia comuna cand vorbim de detoxifiere este ca aceasta se refera la cantitati mari de sucuri proaspete si alte ierburi miraculoase, care trebuie ingerate pe o perioada bine determinata. Este adevarat. Si fals in acelasi timp. Asa cum am spus in articolul mentionat mai sus, suntem toti diferiti la nivel biochimic asa cum suntem la nivelul amprentelor. Deci un protocol de detoxifiere care functioneaza pentru o persoana, poate sa nu functioneze pentru o a doua persoana si poate chiar sa-i faca rau unei a treia persoane.

Nu exista masuri universale cand vorbim de…sucuri!
Continue reading

Posted in Metabolic Typing® | Tagged , , , | Leave a comment